炎炎夏日，超市的蔬菜水果容易因为天气炎热，失水过多产生皱皮，从而影响卖相。因此夏天，超市的蔬菜水果一般都要加湿保鲜，人造雾可以很好地满足超市加湿保鲜的需求，也最大程度地降低了人工照理的成本，同时人造雾也有降温效果。下面是一家靠近路边的水果超市人造雾保鲜加湿降温实例，在高温的水泥路边，降温效果更明显。
路边的水果超市人造雾保鲜加湿降温，不仅有着加湿保鲜的传统功能，而且在降温方面也有着独特的优势。由于人造雾降温是利用高速喷出的雾粒在空中迅速蒸发吸热降温的，所以在一定范围内，温度越高降温效果越明显。由于靠近路边，夏天的扬尘也多，而人造雾的雾粒也能很好地起到降尘的效果。可谓一举多得。
人造雾相对其他传统的加湿保鲜手段，优势主要在于以下几点：
1）兼顾保温降尘功能，省去店铺的其他降温支出，且拥有其他降温手段没有的降尘功能。
2）节省人力，水果超市人造雾保鲜加湿降温可以根据客户需要，设置好控制器后，由控制器全自动控制，免去人力支出。
3）日支出比传统保鲜加湿和降温的总费用低，由于在保鲜加湿的同时降温，省去降温支出。
4）水源采用自来水水源，并且再经过三级净化过滤，达到国家饮用水标准，对人体无害。同时水在高速撞击下，产生大量负离子，有利于促进人体新陈代谢，绿色健康！
以上就是超市蔬菜水果人造雾保鲜加湿，相对传统保鲜加湿的优势，虽然人造雾保鲜加湿前期投入相对较大，但从长期来看，总体收益，人造雾保鲜加湿明显更大，对大型超市来说，更是如此。
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